土曜15:00〜23:00
仕入れ次第のノンジャンルの料理とクラフトビール、ワインを堪能いただけます。
- 春野菜を使用したサラダや前菜で、彩り豊かな一皿を楽しめます。
- 春の魚介を使ったパスタやリゾットで、至福の食体験を。
- お料理に合わせた厳選ワインを豊富に取り揃え、極上のペアリングを提供します。
- クラフトビールとの絶妙な相性を楽しむことができ、心地良い時間を過ごせます。
- 季節の移り変わりを感じながら、落ち着いた空間で特別なひと時をお届けします。
旬の料理とワイン
横浜のレストランをお探しなら仕入れ次第のノンジャンルの料理とクラフトビール、ワインを堪能いただけます。
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Point 01
春の味覚を存分に旬の野菜や新鮮な魚介類が盛り込まれた春のメニューをご堪能いただけます。細やかな手仕事で仕上げた料理は、色彩豊かで見た目にも楽しめる一皿一皿です。春の風を感じながら、食材の持つ力を最大限に引き出す工夫を凝らしました。 -
Point 02
ワインとのマリアージュ当店では、豊富なワインリストから春の食材にぴったりな一本をご提案いたします。イタリアンをベースに、様々なジャンルの料理と合わせたおすすめペアリングをお楽しみいただけます。特別なひと時を大切にするお料理とワインのハーモニーをぜひご体験ください。
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Point 03
心地良い空間でのひと時季節感あふれる料理をお楽しみいただくため、落ち着いた雰囲気の中でゆったりお食事をお楽しみいただけます。居心地の良い空間は、友人や大切な方との会話を楽しむのに最適です。肩ひじを張らず、リラックスした時間をお過ごしいただけるよう心掛けております。

食材の持つ個性や特性を熟知したシェフが、彩り豊かなプレゼンテーションに仕上げたお料理は、目でも楽しむことができます。そして、そんな料理にぴったりなワインをご提案します。混じりけのないフルボディの赤から、軽く飲みやすい白まで、豊富なラインアップからお料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
心地良い空間で至福のひと時を
お食事には、春の旬の食材と相性の良いワインのセレクションをご提案します。豊富なラインアップの中から、どのお料理にもぴったり合う一杯が見つかります。赤ワイン、白ワイン、ロゼ、泡の中から、それぞれの料理に合わせたワインを選ぶことができ、料理の味わいをさらに引き立てます。
心温まる春のひと時を、大切な人と共に過ごすことができる場所として、当店を選ばれることを心よりお待ちしております。リラックスできる落ち着いた雰囲気の中で、会話を楽しみながら、春の訪れを、美味しい料理とワインで感じる特別な夜をお過ごしください。
春の訪れを感じるこの時期、讃では新たなメニューのラインアップが皆様をお迎えします。新鮮な旬の食材が豊富に揃うこの季節には、特別な料理とワインをお楽しみいただく絶好のチャンスです。そのため、春の味覚を最大限に活かした多彩なお料理をご用意し、イタリアンや和食の技法を大切にしながらも、オリジナリティあふれるアレンジを施した料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
私たちの自慢の料理は、素材本来の味を引き立てる繊細な調理法で仕上げられ、見た目にも美しい盛り付けとなっています。桜の季節をイメージした華やかなプレートや、春の養分をたっぷりと吸収した新鮮な山菜や魚介類を使った創作料理は、食卓を彩ること間違いなしです。季節の変わり目を感じさせてくれる料理たちが、皆様のお越しをお待ちしております。
そして、この春の料理とともにご提案するのは、豊富なラインアップを誇るワインです。旬の食材に合わせた洗練されたワインのセレクションが、あなたのお料理の味わいを一層引き立てます。赤、白、ロゼ、泡、それぞれの個性的な一本を楽しみながら、お食事との絶妙なペアリングをお楽しみいただけるでしょう。どんなお料理にもぴったりな一杯がきっと見つかります。
居心地の良い空間でリラックスしながら、お食事を楽しむ特別な春のディナーデートを演出しませんか?肩肘を張らず、心地よいひと時を大切な人と一緒に過ごせるよう、私たちの店内はデザインされています。ご予約は電話またはインスタグラムのDMから可能ですので、ぜひお早めにお申し込みください。
さあ、あなたの春のグルメ体験を始めてみませんか?旬の食材とワインの絶妙なハーモニーを存分に味わいながら、心豊かなひと時をお過ごしください。
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